| Пшеничная мука, высшего сорта | 262 г |
| Сахар песок | 212 г |
| Масло подсолнечное | 38 г |
| Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде | 223 г |
| Смородина черная | 146 г |
| Отруби (смесь) овсяная диета | 16 г |
| Кунжут, семя | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.6 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 568 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.1% | 1652 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 4% | 848 г |
| Углеводы | 54.5 г | 219 г | 24.9% | 8.4% | 402 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.9% | 870 г |
| Вода | 29.7 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7653 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 18.19 мг | 500 мг | 3.6% | 1.2% | 2749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 1.2% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.864 мкг | 400 мкг | 3% | 1% | 3372 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.73 мг | 90 мг | 43% | 14.5% | 232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.92 мг | 15 мг | 19.5% | 6.6% | 514 г |
| Витамин Н, биотин | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4310 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3407 мг | 20 мг | 6.7% | 2.3% | 1492 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.84 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.8% | 1896 г |
| Кальций, Ca | 43.39 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.4% | 2305 г |
| Кремний, Si | 1.39 мг | 30 мг | 4.6% | 1.6% | 2158 г |
| Магний, Mg | 23.19 мг | 400 мг | 5.8% | 2% | 1725 г |
| Натрий, Na | 9.9 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.3% | 13131 г |
| Сера, S | 24.71 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.8% | 4047 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 2.2% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 9.66 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 364.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 2% | 1671 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 1.331 мкг | 10 мкг | 13.3% | 4.5% | 751 г |
| Марганец, Mn | 0.2977 мг | 2 мг | 14.9% | 5% | 672 г |
| Медь, Cu | 62.88 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.1% | 1590 г |
| Молибден, Mo | 8.991 мкг | 70 мкг | 12.8% | 4.3% | 779 г |
| Никель, Ni | 0.764 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.085 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.3% | 2638 г |
| Титан, Ti | 3.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 121.22 мкг | 4000 мкг | 3% | 1% | 3300 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.2743 мг | 12 мг | 2.3% | 0.8% | 4375 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.913 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.257 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.588 г | min 16.8 г | 9.5% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.58 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 5.915 мг | ~ | |||
| Теобромин | 0.592 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кекс (постный) на чае с черной смородиной составляет 296,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».