| Фасоль, зерно (Варка) | 300 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 25 г |
| Томатное пюре. Консервы (Припускание) | 300 г |
| Перец жгучий красный | 2 г |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 30 г |
| Петрушка, сырая | 40 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Лавровый лист | 3 г |
| Vegeta Приправа для плова | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 7.3% | 644 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4.8% | 982 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 15% | 313 г |
| Вода | 42.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5311 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113 мкг | 900 мкг | 12.6% | 5.9% | 796 г |
| альфа Каротин | 0.11 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 7.7% | 606 г |
| бета Криптоксантин | 0.123 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 343.34 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 4.7% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 1.72 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 29070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 5.6% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 10.6% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.75 мкг | 400 мкг | 12.9% | 6.1% | 773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.2 мг | 90 мг | 14.7% | 6.9% | 682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.502 мг | 15 мг | 16.7% | 7.8% | 600 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 101 мкг | 120 мкг | 84.2% | 39.5% | 119 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4228 мг | 20 мг | 17.1% | 8% | 584 г |
| Ниацин | 1.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 851.07 мг | 2500 мг | 34% | 16% | 294 г |
| Кальций, Ca | 99.32 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.6% | 1007 г |
| Кремний, Si | 42.331 мг | 30 мг | 141.1% | 66.2% | 71 г |
| Магний, Mg | 73 мг | 400 мг | 18.3% | 8.6% | 548 г |
| Натрий, Na | 26.65 мг | 1300 мг | 2.1% | 1% | 4878 г |
| Сера, S | 73.16 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.4% | 1367 г |
| Фосфор, P | 259.4 мг | 800 мг | 32.4% | 15.2% | 308 г |
| Хлор, Cl | 27.84 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8261 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 225.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.251 мг | 18 мг | 23.6% | 11.1% | 423 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.8% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 8.949 мкг | 10 мкг | 89.5% | 42% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.7014 мг | 2 мг | 35.1% | 16.5% | 285 г |
| Медь, Cu | 286.3 мкг | 1000 мкг | 28.6% | 13.4% | 349 г |
| Молибден, Mo | 18.129 мкг | 70 мкг | 25.9% | 12.2% | 386 г |
| Никель, Ni | 79.693 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.102 мкг | 55 мкг | 22% | 10.3% | 454 г |
| Титан, Ti | 69.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19753 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.3% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 1.614 мг | 12 мг | 13.5% | 6.3% | 743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лизин | 0.743 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.81 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.396 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.736 г | ~ | |||
| Серин | 0.57 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.705 г | min 16.8 г | 16.1% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.69 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.624 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.35 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 213 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».