Мой здоровый рацион

Рецепт торт на основе бисквита мечта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт на основе бисквита мечта

крем из сливок для торта 500 г
бисквит мечта дополненный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт на основе бисквита мечта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.2 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.9% 1226 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 12.1% 296 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 3.3% 1074 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 1.4 г 2273 г 0.1% 162357 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14516 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.9% 4091 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 0.1% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.726 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 55096 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 0.9% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.1% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20661 г
Витамин РР, НЭ 0.4773 мг 20 мг 2.4% 0.9% 4190 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.26 мг 2500 мг 2% 0.7% 4974 г
Кальций, Ca 27.39 мг 1000 мг 2.7% 1% 3651 г
Магний, Mg 6.23 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6421 г
Натрий, Na 10.53 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12346 г
Сера, S 6.29 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15898 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 1.3% 2847 г
Хлор, Cl 19.84 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 0.5% 7563 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12397 г
Кобальт, Co 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 86957 г
Медь, Cu 3.82 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 26178 г
Молибден, Mo 0.871 мкг 70 мкг 1.2% 0.4% 8037 г
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 16418 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 2.66 мкг 4000 мкг 0.1% 150376 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Цинк, Zn 0.0838 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.396 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность торт на основе бисквита мечта составляет 279,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».