| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Мука кукурузная цельнозерновая | 40 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.9 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 629 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.4% | 854 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 5.8% | 644 г |
| Углеводы | 38.8 г | 219 г | 17.7% | 6.6% | 564 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3% | 1250 г |
| Вода | 39.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5740 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.4 мкг | 900 мкг | 16.3% | 6.1% | 615 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 3.9% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 5.7% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 129.98 мг | 500 мг | 26% | 9.7% | 385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 5% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.625 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 3.4% | 1115 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.139 мкг | 10 мкг | 11.4% | 4.3% | 878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.704 мг | 15 мг | 11.4% | 4.3% | 880 г |
| Витамин Н, биотин | 10.461 мкг | 50 мкг | 20.9% | 7.8% | 478 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9357 мг | 20 мг | 14.7% | 5.5% | 681 г |
| Ниацин | 0.731 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.58 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.2% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 74.71 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.8% | 1339 г |
| Магний, Mg | 17.19 мг | 400 мг | 4.3% | 1.6% | 2327 г |
| Натрий, Na | 72.83 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.1% | 1785 г |
| Сера, S | 91.14 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.4% | 1097 г |
| Фосфор, P | 199.7 мг | 800 мг | 25% | 9.3% | 401 г |
| Хлор, Cl | 80.79 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.3% | 2847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.372 мг | 18 мг | 13.2% | 4.9% | 759 г |
| Йод, I | 10.36 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.6% | 1448 г |
| Кобальт, Co | 5.179 мкг | 10 мкг | 51.8% | 19.3% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.0188 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Медь, Cu | 43.15 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.6% | 2317 г |
| Молибден, Mo | 3.107 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.6% | 2253 г |
| Селен, Se | 16.418 мкг | 55 мкг | 29.9% | 11.2% | 335 г |
| Фтор, F | 28.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14045 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.5% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.5813 мг | 12 мг | 4.8% | 1.8% | 2064 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.917 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 295.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.357 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.228 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.566 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.211 г | min 16.8 г | 19.1% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Корж на кукурузной муке составляет 267,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».