Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка традиционная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка традиционная

Творог 9% жирности (Запекание запеканка) 590 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 60 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 205 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Фитпарад № 7 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка традиционная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.5 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 12% 452 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9% 602 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 1.9% 2882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.6 мкг 900 мкг 11.8% 6.4% 844 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.316 мг 1.8 мг 17.6% 9.5% 570 г
Витамин В4, холин 100.86 мг 500 мг 20.2% 10.9% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 6.1% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 28.374 мкг 400 мкг 7.1% 3.8% 1410 г
Витамин В12, кобаламин 0.9 мкг 3 мкг 30% 16.3% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 4.1% 1330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин Н, биотин 8.646 мкг 50 мкг 17.3% 9.4% 578 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0786 мг 20 мг 20.4% 11.1% 490 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.3 мг 2500 мг 5.6% 3% 1782 г
Кальций, Ca 139.4 мг 1000 мг 13.9% 7.5% 717 г
Кремний, Si 0.435 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Магний, Mg 20.89 мг 400 мг 5.2% 2.8% 1915 г
Натрий, Na 115.53 мг 1300 мг 8.9% 4.8% 1125 г
Сера, S 181.29 мг 1000 мг 18.1% 9.8% 552 г
Фосфор, P 214.1 мг 800 мг 26.8% 14.5% 374 г
Хлор, Cl 234.11 мг 2300 мг 10.2% 5.5% 982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 7.47 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 3% 1816 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 2.2% 2439 г
Кобальт, Co 5.157 мкг 10 мкг 51.6% 28% 194 г
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4357 г
Медь, Cu 80.1 мкг 1000 мкг 8% 4.3% 1248 г
Молибден, Mo 8.599 мкг 70 мкг 12.3% 6.7% 814 г
Никель, Ni 0.834 мкг ~
Олово, Sn 0.23 мкг ~
Селен, Se 29.527 мкг 55 мкг 53.7% 29.1% 186 г
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 40.57 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9860 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3759 г
Цинк, Zn 0.653 мг 12 мг 5.4% 2.9% 1838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.401 г ~
Заменимые аминокислоты 0.387 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.79 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.361 г min 16.8 г 8.1% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка традиционная составляет 184,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».