Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки печеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки печеные

Яблоки (Жарка) 988 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки печеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.4% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 9.2% 2920 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 25.7% 1053 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 10.3% 2625 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 1.4% 19565 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.6% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 4.1% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 11.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.183 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 18323 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 18.2% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 4.1% 6881 г
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 15244 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 5.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.4367 мг 20 мг 2.2% 6% 4580 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.8 мг 2500 мг 9.7% 26.3% 1030 г
Кальций, Ca 13.97 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7158 г
Магний, Mg 7.86 мг 400 мг 2% 5.4% 5089 г
Натрий, Na 22.71 мг 1300 мг 1.7% 4.6% 5724 г
Сера, S 5.46 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 18315 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 3.3% 8333 г
Хлор, Cl 2.18 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 105505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.1 мкг ~
Бор, B 267.5 мкг ~
Ванадий, V 4.37 мкг ~
Железо, Fe 1.921 мг 18 мг 10.7% 29% 937 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 4.1% 6881 г
Кобальт, Co 1.092 мкг 10 мкг 10.9% 29.5% 916 г
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 7.3% 3663 г
Медь, Cu 120.09 мкг 1000 мкг 12% 32.5% 833 г
Молибден, Mo 6.55 мкг 70 мкг 9.4% 25.5% 1069 г
Никель, Ni 18.559 мкг ~
Рубидий, Rb 68.8 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16768 г
Фтор, F 8.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 45819 г
Хром, Cr 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 23.6% 1144 г
Цинк, Zn 0.1638 мг 12 мг 1.4% 3.8% 7326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоки печеные составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».