Мой здоровый рацион

Калорийность суши. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.5 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.5% 1520 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 11.4% 467 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 7.3% 730 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 21.3% 250 г
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 4.7% 1125 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 7.1% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 13.3% 400 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 3.6% 1500 г
Витамин Н, биотин 10 мкг 50 мкг 20% 10.7% 500 г
Витамин РР, НЭ 4 мг 20 мг 20% 10.7% 500 г
Макроэлементы
Калий, K 250 мг 2500 мг 10% 5.3% 1000 г
Кремний, Si 600 мг 30 мг 2000% 1066.7% 5 г
Магний, Mg 100 мг 400 мг 25% 13.3% 400 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 0.7% 8000 г
Микроэлементы
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 32% 167 г
Марганец, Mn 3 мг 2 мг 150% 80% 67 г
Медь, Cu 500 мкг 1000 мкг 50% 26.7% 200 г
Молибден, Mo 20 мкг 70 мкг 28.6% 15.3% 350 г
Селен, Se 20 мкг 55 мкг 36.4% 19.4% 275 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.7% 2000 г

Энергетическая ценность суши составляет 187,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».