Мой здоровый рацион

Рецепт блинчики без мсла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блинчики без мсла

Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Молоко коровье, ацидофильное дрожжевое 3,2% 100 г
Сахар-песок 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

завести тесто на блинчики .испечь не добовляя растительного масла только 2 каплями смазать сковороду

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики без мсла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 789 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.4% 864 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.4% 1057 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 7% 668 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.7% 1000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 3.9% 1198 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.2% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 4.9% 952 г
Витамин В4, холин 95.92 мг 500 мг 19.2% 9% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.584 мг 5 мг 11.7% 5.5% 856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 14.842 мкг 400 мкг 3.7% 1.7% 2695 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 3.8% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.603 мкг 10 мкг 6% 2.8% 1658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.182 мг 15 мг 7.9% 3.7% 1269 г
Витамин Н, биотин 7.131 мкг 50 мкг 14.3% 6.7% 701 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4079 мг 20 мг 12% 5.6% 831 г
Макроэлементы
Калий, K 129.17 мг 2500 мг 5.2% 2.4% 1935 г
Кальций, Ca 59.61 мг 1000 мг 6% 2.8% 1678 г
Кремний, Si 1.716 мг 30 мг 5.7% 2.7% 1748 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 1.6% 2831 г
Натрий, Na 569.53 мг 1300 мг 43.8% 20.5% 228 г
Сера, S 87.4 мг 1000 мг 8.7% 4.1% 1144 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 6.7% 705 г
Хлор, Cl 880.03 мг 2300 мг 38.3% 17.9% 261 г
Микроэлементы
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 38.61 мкг ~
Железо, Fe 1.255 мг 18 мг 7% 3.3% 1434 г
Йод, I 8.42 мкг 150 мкг 5.6% 2.6% 1781 г
Кобальт, Co 3.783 мкг 10 мкг 37.8% 17.7% 264 г
Марганец, Mn 0.2572 мг 2 мг 12.9% 6% 778 г
Медь, Cu 72 мкг 1000 мкг 7.2% 3.4% 1389 г
Молибден, Mo 9.786 мкг 70 мкг 14% 6.6% 715 г
Селен, Se 11.609 мкг 55 мкг 21.1% 9.9% 474 г
Фтор, F 29.54 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13541 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.4% 1961 г
Цинк, Zn 0.7131 мг 12 мг 5.9% 2.8% 1683 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блинчики без мсла составляет 213,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».