| Сельдерей | 100 г |
| Кремовое яблоко, сырое | 100 г |
| Заправка для салата, майонез, диетический, без холестерина | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2611 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.4% | 10857 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.1% | 1697 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 6.2% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.5% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2643 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 348.3 мкг | 900 мкг | 38.7% | 60% | 258 г |
| бета Каротин | 2.054 мг | 5 мг | 41.1% | 63.7% | 243 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 2.2% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 6.5% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.909 мкг | 400 мкг | 4% | 6.2% | 2514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.9% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.64 мг | 90 мг | 26.3% | 40.8% | 381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 4.3% | 3614 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 5% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4095 мг | 20 мг | 2% | 3.1% | 4884 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.64 мг | 2500 мг | 8.7% | 13.5% | 1149 г |
| Кальций, Ca | 39 мг | 1000 мг | 3.9% | 6% | 2564 г |
| Магний, Mg | 30.18 мг | 400 мг | 7.5% | 11.6% | 1325 г |
| Натрий, Na | 162.36 мг | 1300 мг | 12.5% | 19.4% | 801 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 8.2% | 1887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 8.1% | 1942 г |
| Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Медь, Cu | 40 мкг | 1000 мкг | 4% | 6.2% | 2500 г |
| Селен, Se | 0.418 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.0618 мг | 12 мг | 0.5% | 0.8% | 19417 г |
Энергетическая ценность Салат из стеблей селдерея составляет 64,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».