Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная с отрубями

Отруби пшеничные 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Масло оливковое 0 г
Масло горчичное 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.6 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 5.4% 585 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 3.2% 982 г
Углеводы 52.8 г 219 г 24.1% 7.7% 415 г
Пищевые волокна 13.5 г 20 г 67.5% 21.5% 148 г
Вода 12.6 г 2273 г 0.6% 0.2% 18040 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.51 мг 1.5 мг 34% 10.8% 294 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 2.3% 1364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 3.1% 1042 г
Витамин В9, фолаты 18.4 мкг 400 мкг 4.6% 1.5% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.36 мг 15 мг 22.4% 7.1% 446 г
Витамин Н, биотин 16 мкг 50 мкг 32% 10.2% 313 г
Витамин РР, НЭ 6.38 мг 20 мг 31.9% 10.1% 313 г
Ниацин 2.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 516 мг 2500 мг 20.6% 6.5% 484 г
Кальций, Ca 71.6 мг 1000 мг 7.2% 2.3% 1397 г
Магний, Mg 192.8 мг 400 мг 48.2% 15.3% 207 г
Натрий, Na 17.6 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7386 г
Сера, S 70.4 мг 1000 мг 7% 2.2% 1420 г
Фосфор, P 452.4 мг 800 мг 56.6% 18% 177 г
Хлор, Cl 58.4 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 3938 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.68 мг 18 мг 31.6% 10% 317 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 1% 3125 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 12.7% 250 г
Марганец, Mn 3.056 мг 2 мг 152.8% 48.6% 65 г
Медь, Cu 360 мкг 1000 мкг 36% 11.4% 278 г
Фтор, F 36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Цинк, Zn 2.48 мг 12 мг 20.7% 6.6% 484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 50.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.656 г ~
Валин 0.504 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.568 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.872 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.816 г ~
Глицин 0.912 г ~
Глутаминовая кислота 1.744 г ~
Пролин 0.576 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 12.2%
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.72 г min 16.8 г 10.2% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.712 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.864 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.824 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная с отрубями составляет 314,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов