Мой здоровый рацион

Рецепт желе апельсиновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты желе апельсиновое

Вода 750 г
Желатин пищевой 40 г
Сахар песок 50 г
Сок апельсиновый 200 г
Сок лимонный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе апельсиновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.3% 2235 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 7.5% 3042 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.9% 2560 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.5% 45000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.99 мг 90 мг 10% 22.8% 1001 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.7% 32609 г
Витамин РР, НЭ 0.5954 мг 20 мг 3% 6.8% 3359 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.53 мг 2500 мг 1.6% 3.6% 6324 г
Кальций, Ca 33.97 мг 1000 мг 3.4% 7.7% 2944 г
Магний, Mg 5.96 мг 400 мг 1.5% 3.4% 6711 г
Натрий, Na 3.59 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 36212 г
Сера, S 0.69 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 144928 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 4.1% 5634 г
Хлор, Cl 0.96 мг 2300 мг 239583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 1.8% 12162 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Медь, Cu 58.03 мкг 1000 мкг 5.8% 13.2% 1723 г
Фтор, F 68.81 мкг 4000 мкг 1.7% 3.9% 5813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.052 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.742 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.537 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.011 г ~

Энергетическая ценность желе апельсиновое составляет 43,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».