Мой здоровый рацион

Рецепт Cалат крабово-белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Cалат крабово-белковый

Крабовые палочки 220 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 120 г
Кукуруза, консервы 100 г
Лук репчатый 100 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Cалат крабово-белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 16.9% 768 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.9% 2240 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.1% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.6% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 3.8% 3435 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 12.1% 1071 г
Витамин В4, холин 27.21 мг 500 мг 5.4% 7% 1838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 4.8% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.172 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 18416 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 2.5% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 3.4% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 2.3% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Витамин Н, биотин 3.057 мкг 50 мкг 6.1% 8% 1636 г
Витамин РР, НЭ 2.0457 мг 20 мг 10.2% 13.3% 978 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.82 мг 2500 мг 3.1% 4% 3254 г
Кальций, Ca 24.73 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 4044 г
Магний, Mg 7.66 мг 400 мг 1.9% 2.5% 5222 г
Натрий, Na 113.4 мг 1300 мг 8.7% 11.3% 1146 г
Сера, S 121.75 мг 1000 мг 12.2% 15.9% 821 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 6.6% 1966 г
Хлор, Cl 105.52 мг 2300 мг 4.6% 6% 2180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 2.6% 5014 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 2.9% 4451 г
Кобальт, Co 1.763 мкг 10 мкг 17.6% 22.9% 567 г
Марганец, Mn 0.0397 мг 2 мг 2% 2.6% 5038 г
Медь, Cu 30.46 мкг 1000 мкг 3% 3.9% 3283 г
Молибден, Mo 2.607 мкг 70 мкг 3.7% 4.8% 2685 г
Никель, Ni 2.539 мкг ~
Рубидий, Rb 74.6 мкг ~
Селен, Se 2.509 мкг 55 мкг 4.6% 6% 2192 г
Фтор, F 157.49 мкг 4000 мкг 3.9% 5.1% 2540 г
Хром, Cr 20.16 мкг 50 мкг 40.3% 52.5% 248 г
Цинк, Zn 0.5059 мг 12 мг 4.2% 5.5% 2372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Cалат крабово-белковый составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».