| Картофель (Варка в кожуре) | 510 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Геркулес Селяночка | 106 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.3% | 1900 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.2% | 2545 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 8% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.3% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 21.73 мг | 500 мг | 4.3% | 3.5% | 2301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 5.8% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 10.6% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.126 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.3% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.85 мг | 90 мг | 15.4% | 12.6% | 650 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.7% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11029 г |
| Витамин Н, биотин | 1.602 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.6% | 3121 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5751 мг | 20 мг | 7.9% | 6.5% | 1270 г |
| Ниацин | 1.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 438.61 мг | 2500 мг | 17.5% | 14.4% | 570 г |
| Кальций, Ca | 17.47 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5724 г |
| Магний, Mg | 18.93 мг | 400 мг | 4.7% | 3.9% | 2113 г |
| Натрий, Na | 620.57 мг | 1300 мг | 47.7% | 39.1% | 209 г |
| Сера, S | 33.56 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.8% | 2980 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 6.3% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 1004.73 мг | 2300 мг | 43.7% | 35.8% | 229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 700.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 121.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 4.3% | 1915 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.7% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 4.938 мкг | 10 мкг | 49.4% | 40.5% | 203 г |
| Литий, Li | 62.732 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1444 мг | 2 мг | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Медь, Cu | 122.19 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 10% | 818 г |
| Молибден, Mo | 8.601 мкг | 70 мкг | 12.3% | 10.1% | 814 г |
| Никель, Ni | 4.073 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 407.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.244 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 22541 г |
| Фтор, F | 24.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16367 г |
| Хром, Cr | 8.34 мкг | 50 мкг | 16.7% | 13.7% | 600 г |
| Цинк, Zn | 0.3873 мг | 12 мг | 3.2% | 2.6% | 3098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.732 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.955 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Ньокки составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».