Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца с овощами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца с овощами и яйцом

Тунец натуральный. Консервы 125 г
Огурец, парниковый 190 г
Помидоры (томаты), парниковые 125 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 123 г
Масло подсолнечное 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца с овощами и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 12.6% 950 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.9% 1098 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.7% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.4% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 10% 1200 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 3.1% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 9.4% 1286 г
Витамин В4, холин 57.47 мг 500 мг 11.5% 13.8% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 10% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.208 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7680 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 4.4% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 8.9% 1355 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 5.6% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.358 мг 15 мг 9.1% 10.9% 1105 г
Витамин Н, биотин 4.906 мкг 50 мкг 9.8% 11.8% 1019 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 7.2% 1667 г
Витамин РР, НЭ 3.7565 мг 20 мг 18.8% 22.6% 532 г
Ниацин 2.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.45 мг 2500 мг 8.5% 10.2% 1182 г
Кальций, Ca 24.37 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4103 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 5% 2391 г
Натрий, Na 242.38 мг 1300 мг 18.6% 22.3% 536 г
Сера, S 89.24 мг 1000 мг 8.9% 10.7% 1121 г
Фосфор, P 108.2 мг 800 мг 13.5% 16.2% 739 г
Хлор, Cl 45.94 мг 2300 мг 2% 2.4% 5007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.9 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 7.2% 1681 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 3.8% 3165 г
Кобальт, Co 3.453 мкг 10 мкг 34.5% 41.4% 290 г
Марганец, Mn 0.0366 мг 2 мг 1.8% 2.2% 5464 г
Медь, Cu 41.7 мкг 1000 мкг 4.2% 5% 2398 г
Молибден, Mo 2.808 мкг 70 мкг 4% 4.8% 2493 г
Никель, Ni 2.816 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 7.011 мкг 55 мкг 12.7% 15.2% 784 г
Фтор, F 16.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24722 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 4.7% 2577 г
Цинк, Zn 0.2823 мг 12 мг 2.4% 2.9% 4251 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.853 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.577 г min 16.8 г 3.4% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.451 г от 11.2 до 20.6 г 13% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.451 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца с овощами и яйцом составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».