Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированный перец полуфабрикат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированный перец полуфабрикат

Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый 50 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Телятина, подплечный край (Запекание) 302 г
Куриная грудка (филе) 280 г
Индейка, бедро, только мясо 202 г
Чеснок (Запекание) 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 63 г
Перец сладкий красный (Запекание) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированный перец полуфабрикат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 17.5% 800 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.8% 3733 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.2% 4380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.2% 2700 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.3 мкг 900 мкг 19% 26.6% 525 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.313 мкг ~
бета Каротин 0.982 мг 5 мг 19.6% 27.4% 509 г
бета Криптоксантин 3.281 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.716 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 6.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 8.5% 1651 г
Витамин В4, холин 41.37 мг 500 мг 8.3% 11.6% 1209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 17.9% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.419 мг 2 мг 21% 29.4% 477 г
Витамин В9, фолаты 6.348 мкг 400 мкг 1.6% 2.2% 6301 г
Витамин В12, кобаламин 0.579 мкг 3 мкг 19.3% 27% 518 г
Витамин C, аскорбиновая 52.91 мг 90 мг 58.8% 82.2% 170 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 18868 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 6.4% 2152 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 2.5% 5618 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.8297 мг 20 мг 19.1% 26.7% 522 г
Ниацин 2.076 мг ~
Бетаин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.37 мг 2500 мг 8.2% 11.5% 1217 г
Кальций, Ca 9.18 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10893 г
Кремний, Si 12.281 мг 30 мг 40.9% 57.2% 244 г
Магний, Mg 23.6 мг 400 мг 5.9% 8.3% 1695 г
Натрий, Na 54.28 мг 1300 мг 4.2% 5.9% 2395 г
Сера, S 95.46 мг 1000 мг 9.5% 13.3% 1048 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 15.2% 914 г
Хлор, Cl 63.26 мг 2300 мг 2.8% 3.9% 3636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 3.29 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 9% 1561 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6494 г
Кобальт, Co 3.63 мкг 10 мкг 36.3% 50.8% 275 г
Литий, Li 39.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.1195 мг 2 мг 6% 8.4% 1674 г
Медь, Cu 114.78 мкг 1000 мкг 11.5% 16.1% 871 г
Молибден, Mo 4.051 мкг 70 мкг 5.8% 8.1% 1728 г
Никель, Ni 2.616 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 6.163 мкг 55 мкг 11.2% 15.7% 892 г
Стронций, Sr 0.05 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 37.27 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 10732 г
Хром, Cr 6.54 мкг 50 мкг 13.1% 18.3% 765 г
Цинк, Zn 1.2761 мг 12 мг 10.6% 14.8% 940 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.275 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.662 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.8 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.141 мг ~
бета Ситостерол 1.716 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.321 г min 16.8 г 1.9% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фаршированный перец полуфабрикат составляет 71,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок