| масло сливочное Фаворит | 19 г |
| Яйцо куриное | 270 г |
| молоко Волошкове поле | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1212 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 8.1% | 894 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13.7% | 523 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Вода | 43.1 г | 2273 г | 1.9% | 1.4% | 5274 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.3 мкг | 900 мкг | 16.8% | 12.1% | 595 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 10.2% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 146.06 мг | 500 мг | 29.2% | 21% | 342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 10.9% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.9% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.073 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 7.3% | 990 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.28 мкг | 10 мкг | 12.8% | 9.2% | 781 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 11.754 мкг | 50 мкг | 23.5% | 16.9% | 425 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0948 мг | 20 мг | 10.5% | 7.6% | 955 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.47 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.4% | 3069 г |
| Кальций, Ca | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Магний, Mg | 6.98 мг | 400 мг | 1.7% | 1.2% | 5731 г |
| Натрий, Na | 77.97 мг | 1300 мг | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Сера, S | 102.41 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.3% | 976 г |
| Фосфор, P | 111.7 мг | 800 мг | 14% | 10.1% | 716 г |
| Хлор, Cl | 90.78 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.8% | 2534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.455 мг | 18 мг | 8.1% | 5.8% | 1237 г |
| Йод, I | 11.64 мкг | 150 мкг | 7.8% | 5.6% | 1289 г |
| Кобальт, Co | 5.819 мкг | 10 мкг | 58.2% | 41.9% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.0169 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 11834 г |
| Медь, Cu | 48.3 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.5% | 2070 г |
| Молибден, Mo | 3.491 мкг | 70 мкг | 5% | 3.6% | 2005 г |
| Селен, Se | 18.446 мкг | 55 мкг | 33.5% | 24.1% | 298 г |
| Фтор, F | 32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.4% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.6459 мг | 12 мг | 5.4% | 3.9% | 1858 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лизин | 0.524 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.419 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 331.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.193 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.512 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.892 г | min 16.8 г | 17.2% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.38 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет 17.01 составляет 139 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».