| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 181 г |
| Морковь припущенная по 1-214 (Жарка) | 142 г |
| Лук жареный по 2-56 (Жарка) | 60 г |
| Картофель отварной по 1-206 (Припускание) | 610 г |
| Чеснок, сырой | 8 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 50 г |
| Масло подсолнечное | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.5% | 1226 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 12% | 459 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3353 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 285.1 мкг | 900 мкг | 31.7% | 17.4% | 316 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.627 мг | 5 мг | 32.5% | 17.8% | 307 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.138 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 0.66 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.026 мкг | 400 мкг | 1538462 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 4.16 мг | 90 мг | 4.6% | 2.5% | 2163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.238 мг | 15 мг | 34.9% | 19.1% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3141 мг | 20 мг | 16.6% | 9.1% | 603 г |
| Ниацин | 2.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 411.16 мг | 2500 мг | 16.4% | 9% | 608 г |
| Кальций, Ca | 18.84 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5308 г |
| Магний, Mg | 34.43 мг | 400 мг | 8.6% | 4.7% | 1162 г |
| Натрий, Na | 140.28 мг | 1300 мг | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 5.4% | 1026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.997 мг | 18 мг | 5.5% | 3% | 1805 г |
| Кобальт, Co | 1.757 мкг | 10 мкг | 17.6% | 9.7% | 569 г |
| Марганец, Mn | 0.0183 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10929 г |
| Медь, Cu | 18.69 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1% | 5350 г |
| Молибден, Mo | 2.148 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.7% | 3259 г |
| Селен, Se | 0.123 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44715 г |
| Фтор, F | 4.37 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 91533 г |
| Хром, Cr | 4.88 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.4% | 1025 г |
| Цинк, Zn | 0.2638 мг | 12 мг | 2.2% | 1.2% | 4549 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лизин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.467 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.759 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.721 г | min 16.8 г | 16.2% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.682 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.8% | 31.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка в горшочках составляет 182,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».