Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Надежда" на соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Надежда" на соевом соусе

Соевый соус Mivimex 10 г
Лук репчатый 6 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 122 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 22 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 34 г
Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Надежда" на соевом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.2 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10395 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.4% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 8% 7821 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 24.7% 2500 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 24.7% 2514 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 50% 1228 г
бета Каротин 0.462 мг 5 мг 9.2% 56.8% 1082 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 17.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 12.3% 5000 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 7.4% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 22.2% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 47.5% 1299 г
Витамин В9, фолаты 25.957 мкг 400 мкг 6.5% 40.1% 1541 г
Витамин C, аскорбиновая 38.39 мг 90 мг 42.7% 263.6% 234 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 11.7% 5137 г
Витамин Н, биотин 0.721 мкг 50 мкг 1.4% 8.6% 6935 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 82.1% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.5868 мг 20 мг 2.9% 17.9% 3408 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.34 мг 2500 мг 8.7% 53.7% 1150 г
Кальций, Ca 25.53 мг 1000 мг 2.6% 16% 3917 г
Магний, Mg 15.5 мг 400 мг 3.9% 24.1% 2581 г
Натрий, Na 10.54 мг 1300 мг 0.8% 4.9% 12334 г
Сера, S 7.33 мг 1000 мг 0.7% 4.3% 13643 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 23.5% 2632 г
Хлор, Cl 29.73 мг 2300 мг 1.3% 8% 7736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 15.4% 4063 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 5.6% 11538 г
Кобальт, Co 3.273 мкг 10 мкг 32.7% 201.9% 306 г
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 40.7% 1524 г
Медь, Cu 72.27 мкг 1000 мкг 7.2% 44.4% 1384 г
Молибден, Mo 3.375 мкг 70 мкг 4.8% 29.6% 2074 г
Никель, Ni 6.34 мкг ~
Рубидий, Rb 85.1 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 4.3% 14745 г
Фтор, F 10.99 мкг 4000 мкг 0.3% 1.9% 36397 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 37% 1678 г
Цинк, Zn 0.2085 мг 12 мг 1.7% 10.5% 5755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат "Надежда" на соевом соусе составляет 16,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов