Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированные кабачки

св/гов/ фарш "Домашний" Ашан 570 г
Масло подсолнечное 17 г
Лук репчатый 50 г
Яйцо куриное 47 г
Сыр пошехонский 67 г
Кабачок (Запекание) 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.1% 724 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 14.9% 344 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.9% 5828 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 1.6% 3158 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В4, холин 10.42 мг 500 мг 2.1% 1.1% 4798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.74 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4577 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 1.9% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 2.7% 1938 г
Витамин Н, биотин 1.077 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4643 г
Витамин РР, НЭ 0.9146 мг 20 мг 4.6% 2.4% 2187 г
Макроэлементы
Калий, K 120.45 мг 2500 мг 4.8% 2.5% 2076 г
Кальций, Ca 69.9 мг 1000 мг 7% 3.6% 1431 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 1% 5019 г
Натрий, Na 57.5 мг 1300 мг 4.4% 2.3% 2261 г
Сера, S 25.57 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3911 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 3.4% 1498 г
Хлор, Cl 7.58 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 30343 г
Микроэлементы
Бор, B 8.8 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 1% 4959 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Кобальт, Co 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 3.3% 1572 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11561 г
Медь, Cu 11.35 мкг 1000 мкг 1.1% 0.6% 8811 г
Молибден, Mo 0.249 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 28112 г
Селен, Se 1.316 мкг 55 мкг 2.4% 1.2% 4179 г
Фтор, F 3.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 109589 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Цинк, Zn 0.3204 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3745 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фаршированные кабачки составляет 195,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».