Мой здоровый рацион

Рецепт рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис с овощами

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 230 г
Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна на стержне, вареная, без соли 75 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью 75 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Морковь, красная 75 г
Перец красный сладкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.5% 1206 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.6% 7000 г
Углеводы 52.6 г 219 г 24% 10% 416 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 8.3% 500 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.2% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 476 мкг 900 мкг 52.9% 22% 189 г
бета Каротин 2.983 мг 5 мг 59.7% 24.9% 168 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 4.1% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.8% 2368 г
Витамин В4, холин 54.55 мг 500 мг 10.9% 4.5% 917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 3.3% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 5.9% 707 г
Витамин В9, фолаты 34.483 мкг 400 мкг 8.6% 3.6% 1160 г
Витамин C, аскорбиновая 38.12 мг 90 мг 42.4% 17.7% 236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3456 г
Витамин Н, биотин 2.208 мкг 50 мкг 4.4% 1.8% 2264 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 2.6% 1579 г
Витамин РР, НЭ 3.0735 мг 20 мг 15.4% 6.4% 651 г
Макроэлементы
Калий, K 182.8 мг 2500 мг 7.3% 3% 1368 г
Кальций, Ca 15.3 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6536 г
Кремний, Si 62.722 мг 30 мг 209.1% 87.1% 48 г
Магний, Mg 42.09 мг 400 мг 10.5% 4.4% 950 г
Натрий, Na 288.2 мг 1300 мг 22.2% 9.3% 451 г
Сера, S 31.06 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3220 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 6% 699 г
Хлор, Cl 356.71 мг 2300 мг 15.5% 6.5% 645 г
Микроэлементы
Бор, B 116.2 мкг ~
Ванадий, V 20.25 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 2.9% 1422 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6494 г
Кобальт, Co 1.527 мкг 10 мкг 15.3% 6.4% 655 г
Марганец, Mn 0.9342 мг 2 мг 46.7% 19.5% 214 г
Медь, Cu 219.16 мкг 1000 мкг 21.9% 9.1% 456 г
Молибден, Mo 6.823 мкг 70 мкг 9.7% 4% 1026 г
Селен, Se 9.839 мкг 55 мкг 17.9% 7.5% 559 г
Фтор, F 43.56 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9183 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.1% 2000 г
Цинк, Zn 1.3016 мг 12 мг 10.8% 4.5% 922 г

Энергетическая ценность рис с овощами составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».