| Морковь, желтая | 500 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Vegeta Приправа для моркови по-корейски | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.8 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2864 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.1% | 5429 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.8% | 1931 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 5.6% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6% | 2857 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.8 мкг | 900 мкг | 18.9% | 32.1% | 530 г |
| бета Каротин | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 34.7% | 491 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 10.5% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.9% | 9474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 9.5% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.333 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.6% | 4800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 8.7% | 1944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.778 мг | 15 мг | 11.9% | 20.2% | 844 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 17.3% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1257 мг | 20 мг | 5.6% | 9.5% | 1777 г |
| Ниацин | 0.926 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.75 мг | 2500 мг | 8.7% | 14.8% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 46 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.8% | 2174 г |
| Магний, Mg | 33.54 мг | 400 мг | 8.4% | 14.3% | 1193 г |
| Натрий, Na | 418.61 мг | 1300 мг | 32.2% | 54.8% | 311 г |
| Сера, S | 7.22 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.2% | 13850 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 11.9% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 611.02 мг | 2300 мг | 26.6% | 45.2% | 376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 185.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 12.6% | 1361 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 5.3% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 1.991 мкг | 10 мкг | 19.9% | 33.8% | 502 г |
| Литий, Li | 5.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1875 мг | 2 мг | 9.4% | 16% | 1067 г |
| Медь, Cu | 76.58 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 13.1% | 1306 г |
| Молибден, Mo | 19.537 мкг | 70 мкг | 27.9% | 47.4% | 358 г |
| Никель, Ni | 5.556 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.93 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.2% | 7854 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 9.5% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.3759 мг | 12 мг | 3.1% | 5.3% | 3192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | min 16.8 г | 3.9% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.661 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.661 г | ~ |
Энергетическая ценность морковь по корейски составляет 58,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».