| Картофель (Варка без слива) | 800 г |
| Говядина тушеная | 340 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1400 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Морковь, сырая | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3195 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 7.2% | 2621 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.2% | 2333 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.4% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2.8% | 6522 г |
| альфа Каротин | 53.991 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 5.1% | 3704 г |
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.975 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 0.14 мг | 500 мг | 357143 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 3.8% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 11.4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.919 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.3% | 13703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.64 мг | 90 мг | 2.9% | 5.5% | 3409 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7171 мг | 20 мг | 8.6% | 16.3% | 1165 г |
| Ниацин | 0.874 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.79 мг | 2500 мг | 8.8% | 16.7% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 8.33 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 12005 г |
| Магний, Mg | 10.28 мг | 400 мг | 2.6% | 4.9% | 3891 г |
| Натрий, Na | 153.61 мг | 1300 мг | 11.8% | 22.4% | 846 г |
| Сера, S | 33.54 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.5% | 2982 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 9.9% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 157.43 мг | 2300 мг | 6.8% | 12.9% | 1461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 6.5% | 2946 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.1% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 1.665 мкг | 10 мкг | 16.7% | 31.7% | 601 г |
| Литий, Li | 23.913 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0592 мг | 2 мг | 3% | 5.7% | 3378 г |
| Медь, Cu | 51.64 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 9.9% | 1936 г |
| Молибден, Mo | 2.741 мкг | 70 мкг | 3.9% | 7.4% | 2554 г |
| Никель, Ni | 1.599 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 162.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.095 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 57895 г |
| Фтор, F | 48.54 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.3% | 8241 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 12% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.1356 мг | 12 мг | 1.1% | 2.1% | 8850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.449 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность картофель с тушенкой составляет 52,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».