Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка из риса с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка из риса с грибами

Грибная запеканка 100 г
Запеканка рисовая по 1-288 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из риса с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4% 1727 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.8% 709 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.6% 1510 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.9% 3660 г
Органические кислоты 7.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 4.2% 1636 г
Ретинол 0.055 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.2% 1636 г
Витамин В4, холин 21.95 мг 500 мг 4.4% 3% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 4.8% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 7.1 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5634 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.6% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 5% 1364 г
Витамин Н, биотин 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин РР, НЭ 1.3401 мг 20 мг 6.7% 4.6% 1492 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.35 мг 2500 мг 3.8% 2.6% 2622 г
Кальций, Ca 32.55 мг 1000 мг 3.3% 2.3% 3072 г
Кремний, Si 0.2 мг 30 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 2.4% 2899 г
Натрий, Na 288.6 мг 1300 мг 22.2% 15.4% 450 г
Сера, S 23.7 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4219 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 5.1% 1356 г
Хлор, Cl 217.6 мг 2300 мг 9.5% 6.6% 1057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 9.3% 741 г
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 3.4% 2026 г
Медь, Cu 20.4 мкг 1000 мкг 2% 1.4% 4902 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 2.4% 2917 г
Никель, Ni 0.045 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18333 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 10.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38095 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4348 г
Цинк, Zn 0.2251 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность запеканка из риса с грибами составляет 144,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».