| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 180 г |
| Мякоть кокоса, сырая | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 140 г |
| Крахмал кукурузный | 10 г |
Желтки отделить от белков, творог с кокосом смешать с желтками и крахмалом. Белки взбить до уверенных пиков. Добавить в тесто и запекать 40мин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.2 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 7.7% | 585 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 12.7% | 357 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 1.8% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 7% | 645 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.2 мкг | 900 мкг | 9.7% | 4.4% | 1032 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 6.1% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 103.8 мг | 500 мг | 20.8% | 9.4% | 482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 5.5% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.2% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.643 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.1% | 1447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.71 мкг | 3 мкг | 23.7% | 10.7% | 423 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.73 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.3% | 1370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| гамма Токоферол | 0.182 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.602 мкг | 50 мкг | 19.2% | 8.7% | 521 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9077 мг | 20 мг | 14.5% | 6.6% | 688 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.23 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.6% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 68.29 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.1% | 1464 г |
| Магний, Mg | 23.65 мг | 400 мг | 5.9% | 2.7% | 1691 г |
| Натрий, Na | 64.46 мг | 1300 мг | 5% | 2.3% | 2017 г |
| Сера, S | 138.76 мг | 1000 мг | 13.9% | 6.3% | 721 г |
| Фосфор, P | 170.4 мг | 800 мг | 21.3% | 9.6% | 469 г |
| Хлор, Cl | 97.35 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.9% | 2363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.757 мг | 18 мг | 9.8% | 4.4% | 1024 г |
| Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.9% | 2340 г |
| Кобальт, Co | 4.027 мкг | 10 мкг | 40.3% | 18.2% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.5275 мг | 2 мг | 26.4% | 11.9% | 379 г |
| Медь, Cu | 200.62 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 9.1% | 498 г |
| Молибден, Mo | 5.094 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.3% | 1374 г |
| Селен, Se | 25.979 мкг | 55 мкг | 47.2% | 21.3% | 212 г |
| Фтор, F | 30.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12987 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.8831 мг | 12 мг | 7.4% | 3.3% | 1359 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.441 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лизин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 16.133 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.805 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.64 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 5.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.631 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.877 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.081 г | min 16.8 г | 12.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.799 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка с кокосом составляет 221,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».