| Вода | 1000 г |
| Индейка, отварная, по 2-6 (Варка) | 200 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4329 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 11.6% | 2235 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.7% | 2947 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 2.3% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.9% | 6667 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 10.5% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 2.6% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.6% | 6923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.8% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 4.4% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.919 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.5% | 43526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 8.7% | 2932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 1% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 2.0589 мг | 20 мг | 10.3% | 26.5% | 971 г |
| Ниацин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.56 мг | 2500 мг | 4.1% | 10.5% | 2462 г |
| Кальций, Ca | 11.8 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8475 г |
| Магний, Mg | 6.55 мг | 400 мг | 1.6% | 4.1% | 6107 г |
| Натрий, Na | 156.48 мг | 1300 мг | 12% | 30.8% | 831 г |
| Сера, S | 4.78 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.3% | 20921 г |
| Фосфор, P | 26.2 мг | 800 мг | 3.3% | 8.5% | 3053 г |
| Хлор, Cl | 136.22 мг | 2300 мг | 5.9% | 15.2% | 1688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.289 мг | 18 мг | 1.6% | 4.1% | 6228 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 15.7% | 1647 г |
| Литий, Li | 8.844 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0212 мг | 2 мг | 1.1% | 2.8% | 9434 г |
| Медь, Cu | 17.09 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 4.4% | 5851 г |
| Молибден, Mo | 1.156 мкг | 70 мкг | 1.7% | 4.4% | 6055 г |
| Никель, Ni | 0.574 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.034 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 161765 г |
| Фтор, F | 75.23 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.9% | 5317 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5.9% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.0426 мг | 12 мг | 0.4% | 1% | 28169 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.644 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с курицей и квашеной капустой составляет 38,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».