Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной

Шампиньоны 500 г
Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь, красная (Пассерование) 75 г
Сыр плавленый золушка 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9% 3304 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.8% 6222 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.7% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 25.4% 1170 г
бета Каротин 0.44 мг 5 мг 8.8% 26.3% 1136 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 9.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 24% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.623 мг 5 мг 12.5% 37.4% 803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 10.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 10.203 мкг 400 мкг 2.6% 7.8% 3920 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 11.1% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.5% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 21368 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9677 мг 20 мг 9.8% 29.3% 1016 г
Макроэлементы
Калий, K 244.8 мг 2500 мг 9.8% 29.3% 1021 г
Кальций, Ca 29.2 мг 1000 мг 2.9% 8.7% 3425 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 8.1% 3770 г
Натрий, Na 39.06 мг 1300 мг 3% 9% 3328 г
Сера, S 15.76 мг 1000 мг 1.6% 4.8% 6345 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 26% 1144 г
Хлор, Cl 19.19 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 11985 г
Микроэлементы
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 26.39 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 5.1% 5902 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 11.1% 2669 г
Кобальт, Co 4.823 мкг 10 мкг 48.2% 144.3% 207 г
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 6.6% 4651 г
Медь, Cu 30.87 мкг 1000 мкг 3.1% 9.3% 3239 г
Молибден, Mo 2.734 мкг 70 мкг 3.9% 11.7% 2560 г
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 112245 г
Фтор, F 62 мкг 4000 мкг 1.6% 4.8% 6452 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 29.9% 1000 г
Цинк, Zn 0.3249 мг 12 мг 2.7% 8.1% 3693 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».