Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с яблоками

Яблоки (Припускание) 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Овсяная мука (Запекание) 200 г
Мука соевая необезжиренная (Запекание) 200 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.8 ккал 1684 ккал 15.7% 6% 638 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 7.1% 539 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 5.4% 700 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 5.8% 648 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 10.2% 370 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.7% 5412 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 0.6% 6569 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.264 мг 1.5 мг 17.6% 6.7% 568 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.5% 1525 г
Витамин В4, холин 7.77 мг 500 мг 1.6% 0.6% 6435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.1% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.135 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5606 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.306 мг 15 мг 8.7% 3.3% 1149 г
Витамин Н, биотин 5.51 мкг 50 мкг 11% 4.2% 907 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.3256 мг 20 мг 21.6% 8.2% 462 г
Ниацин 0.881 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 570.43 мг 2500 мг 22.8% 8.6% 438 г
Кальций, Ca 109.05 мг 1000 мг 10.9% 4.1% 917 г
Магний, Mg 99.46 мг 400 мг 24.9% 9.4% 402 г
Натрий, Na 30.01 мг 1300 мг 2.3% 0.9% 4332 г
Сера, S 29.97 мг 1000 мг 3% 1.1% 3337 г
Фосфор, P 302.6 мг 800 мг 37.8% 14.3% 264 г
Хлор, Cl 52.69 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 3.969 мг 18 мг 22.1% 8.4% 454 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.2% 3178 г
Кобальт, Co 1.581 мкг 10 мкг 15.8% 6% 633 г
Марганец, Mn 0.8516 мг 2 мг 42.6% 16.1% 235 г
Медь, Cu 126.89 мкг 1000 мкг 12.7% 4.8% 788 г
Молибден, Mo 2.964 мкг 70 мкг 4.2% 1.6% 2362 г
Никель, Ni 3.732 мкг ~
Олово, Sn 4.28 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 0.724 мкг 55 мкг 1.3% 0.5% 7597 г
Стронций, Sr 5.6 мкг ~
Фтор, F 18.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21954 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3247 г
Цинк, Zn 0.8452 мг 12 мг 7% 2.7% 1420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.472 г min 16.8 г 2.8% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.47 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.501 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 263,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».