Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты КУРИНЫЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты КУРИНЫЕ

Куриный фарш, сырой 790 г
Яйцо куриное 198 г
Отруби овсяные 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 0 г
Масло оливковое 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты КУРИНЫЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.5 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 14.2% 369 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 10.9% 483 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.5% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 3.7% 1415 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 4.3% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.343 мг 1.8 мг 19.1% 10% 525 г
Витамин В4, холин 118.7 мг 500 мг 23.7% 12.4% 421 г
Витамин В5, пантотеновая 1.383 мг 5 мг 27.7% 14.5% 362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.534 мг 2 мг 26.7% 14% 375 г
Витамин В9, фолаты 2.686 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14892 г
Витамин В12, кобаламин 0.673 мкг 3 мкг 22.4% 11.8% 446 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 2.8% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин Н, биотин 4.938 мкг 50 мкг 9.9% 5.2% 1013 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 6.3173 мг 20 мг 31.6% 16.6% 317 г
Макроэлементы
Калий, K 543.39 мг 2500 мг 21.7% 11.4% 460 г
Кальций, Ca 21.57 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4636 г
Магний, Mg 23.55 мг 400 мг 5.9% 3.1% 1699 г
Натрий, Na 330.32 мг 1300 мг 25.4% 13.3% 394 г
Сера, S 214.23 мг 1000 мг 21.4% 11.2% 467 г
Фосфор, P 221 мг 800 мг 27.6% 14.5% 362 г
Хлор, Cl 406.59 мг 2300 мг 17.7% 9.3% 566 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.432 мг 18 мг 8% 4.2% 1257 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 1.7% 3067 г
Кобальт, Co 2.537 мкг 10 мкг 25.4% 13.3% 394 г
Марганец, Mn 0.0242 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8264 г
Медь, Cu 85.36 мкг 1000 мкг 8.5% 4.5% 1172 г
Молибден, Mo 2.146 мкг 70 мкг 3.1% 1.6% 3262 г
Селен, Se 17.697 мкг 55 мкг 32.2% 16.9% 311 г
Фтор, F 13.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29762 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1% 5102 г
Цинк, Zn 1.7087 мг 12 мг 14.2% 7.5% 702 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты КУРИНЫЕ составляет 190,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов