| протеин | 50 г |
| Творог нежирный 0,6% | 500 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 25.1% | 333 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.7% | 5091 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 9783 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 15% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 3.63 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 13774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 3.7% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 10.9% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.538 мкг | 400 мкг | 7.9% | 6.6% | 1268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.077 мкг | 3 мкг | 35.9% | 30% | 279 г |
| Витамин B12, добавленный | 0.192 мкг | ~ | |||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин E, добавленный | 0.923 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.338 мкг | 50 мкг | 12.7% | 10.6% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2 мг | 20 мг | 16% | 13.4% | 625 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.46 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.8% | 2223 г |
| Кальций, Ca | 110.77 мг | 1000 мг | 11.1% | 9.3% | 903 г |
| Магний, Mg | 20.62 мг | 400 мг | 5.2% | 4.3% | 1940 г |
| Натрий, Na | 41.54 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.7% | 3130 г |
| Сера, S | 173.69 мг | 1000 мг | 17.4% | 14.5% | 576 г |
| Фосфор, P | 159.2 мг | 800 мг | 19.9% | 16.6% | 503 г |
| Хлор, Cl | 105.38 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.8% | 2183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.246 мг | 18 мг | 1.4% | 1.2% | 7317 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 1.662 мкг | 10 мкг | 16.6% | 13.9% | 602 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 28169 г |
| Медь, Cu | 48 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Молибден, Mo | 6.692 мкг | 70 мкг | 9.6% | 8% | 1046 г |
| Олово, Sn | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.385 мкг | 55 мкг | 42.5% | 35.5% | 235 г |
| Стронций, Sr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14446 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.3415 мг | 12 мг | 2.8% | 2.3% | 3514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.908 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.762 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.423 г | ~ | |||
| Лизин | 1.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.615 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.715 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.431 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.9 г | ~ | |||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.538 г | ~ | |||
| Пролин | 1.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.631 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог белковый составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».