| Скумбрия в пароварке | 200 г |
| Лечо из красного перца | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 10.9% | 752 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.9% | 691 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.9 мкг | 900 мкг | 25.4% | 20.8% | 393 г |
| бета Каротин | 1.337 мг | 5 мг | 26.7% | 21.9% | 374 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 8% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 1.83 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 27322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 10.9% | 750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.577 мг | 2 мг | 28.9% | 23.7% | 347 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.056 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.3% | 3618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.356 мкг | 3 мкг | 245.2% | 201% | 41 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.69 мг | 90 мг | 13% | 10.7% | 770 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.87 мкг | 10 мкг | 98.7% | 80.9% | 101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.592 мг | 15 мг | 10.6% | 8.7% | 942 г |
| Витамин Н, биотин | 0.492 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10163 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 4.6% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.506 мг | 20 мг | 37.5% | 30.7% | 266 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.08 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.2% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 24.6 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 4065 г |
| Магний, Mg | 29.76 мг | 400 мг | 7.4% | 6.1% | 1344 г |
| Натрий, Na | 224.03 мг | 1300 мг | 17.2% | 14.1% | 580 г |
| Сера, S | 115.44 мг | 1000 мг | 11.5% | 9.4% | 866 г |
| Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 13.1% | 627 г |
| Хлор, Cl | 416.7 мг | 2300 мг | 18.1% | 14.8% | 552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% | 5% | 1651 г |
| Йод, I | 28.93 мкг | 150 мкг | 19.3% | 15.8% | 518 г |
| Кобальт, Co | 14.62 мкг | 10 мкг | 146.2% | 119.8% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.1463 мг | 2 мг | 7.3% | 6% | 1367 г |
| Медь, Cu | 184.45 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 15.1% | 542 г |
| Молибден, Mo | 6.93 мкг | 70 мкг | 9.9% | 8.1% | 1010 г |
| Селен, Se | 0.123 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 44715 г |
| Фтор, F | 884.41 мкг | 4000 мкг | 22.1% | 18.1% | 452 г |
| Хром, Cr | 35.87 мкг | 50 мкг | 71.7% | 58.8% | 139 г |
| Цинк, Zn | 0.5762 мг | 12 мг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Скумбрия под маринадом составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».