| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 180 г |
| Сыр плавленый, российский | 300 г |
| Майонез Махеевъ Салатный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.7 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 9% | 450 г |
| Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 15.7% | 258 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4555 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.6 мкг | 900 мкг | 20.2% | 8.2% | 496 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.372 мг | 1.8 мг | 20.7% | 8.4% | 484 г |
| Витамин В4, холин | 85.73 мг | 500 мг | 17.1% | 6.9% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 6.4% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.1% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.361 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.1% | 3861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 4.3% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.173 мкг | 10 мкг | 11.7% | 4.7% | 853 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 1.2% | 3464 г |
| Витамин Н, биотин | 8.949 мкг | 50 мкг | 17.9% | 7.3% | 559 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.4744 мг | 20 мг | 22.4% | 9.1% | 447 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.67 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.6% | 1546 г |
| Кальций, Ca | 417.27 мг | 1000 мг | 41.7% | 16.9% | 240 г |
| Магний, Mg | 22.88 мг | 400 мг | 5.7% | 2.3% | 1748 г |
| Натрий, Na | 643.49 мг | 1300 мг | 49.5% | 20.1% | 202 г |
| Сера, S | 176.81 мг | 1000 мг | 17.7% | 7.2% | 566 г |
| Фосфор, P | 464.1 мг | 800 мг | 58% | 23.5% | 172 г |
| Хлор, Cl | 53.28 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.9% | 4317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 3% | 1375 г |
| Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.9% | 2196 г |
| Кобальт, Co | 3.416 мкг | 10 мкг | 34.2% | 13.9% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.0099 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20202 г |
| Медь, Cu | 62.5 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.6% | 1600 г |
| Молибден, Mo | 2.049 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.2% | 3416 г |
| Селен, Se | 10.827 мкг | 55 мкг | 19.7% | 8% | 508 г |
| Фтор, F | 18.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21288 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 2.0869 мг | 12 мг | 17.4% | 7.1% | 575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.341 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.572 г | ~ | |||
| Валин | 0.949 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.759 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.939 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.681 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.694 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.597 г | ~ | |||
| Аланин | 0.499 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.6 г | ~ | |||
| Пролин | 1.343 г | ~ | |||
| Серин | 1.855 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.108 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.376 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.433 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.249 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.163 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.979 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.912 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.17 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.698 г | min 16.8 г | 10.1% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.103 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.751 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Еврейский салат составляет 246,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».