| Бульон из кур или индеек прозрачный | 3000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 144 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 50 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.5 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3034 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 9.5% | 1900 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 9.7% | 1867 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Вода | 100.8 г | 2273 г | 4.4% | 7.9% | 2255 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.6 мкг | 900 мкг | 17.1% | 30.8% | 586 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 15.5% | 1160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 17.51 мг | 500 мг | 3.5% | 6.3% | 2856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 4.3% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 7.9% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.549 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.1% | 15692 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 5% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.7% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.9% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 1.6% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 1.878 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6.8% | 2662 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.397 мг | 20 мг | 7% | 12.6% | 1432 г |
| Ниацин | 0.706 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.6 мг | 2500 мг | 1.7% | 3.1% | 6010 г |
| Кальций, Ca | 6.77 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 14771 г |
| Кремний, Si | 0.157 мг | 30 мг | 0.5% | 0.9% | 19108 г |
| Магний, Mg | 7.08 мг | 400 мг | 1.8% | 3.2% | 5650 г |
| Натрий, Na | 17.15 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.3% | 7580 г |
| Сера, S | 34.04 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.1% | 2938 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 9.5% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 16.14 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.3% | 14250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 5.9% | 3051 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 2.106 мкг | 10 мкг | 21.1% | 38% | 475 г |
| Литий, Li | 0.281 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0337 мг | 2 мг | 1.7% | 3.1% | 5935 г |
| Медь, Cu | 19.34 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 3.4% | 5171 г |
| Молибден, Mo | 0.805 мкг | 70 мкг | 1.2% | 2.2% | 8696 г |
| Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.655 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.2% | 8397 г |
| Титан, Ti | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 15936 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 5.4% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.3594 мг | 12 мг | 3% | 5.4% | 3339 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность суп куриный с клёцками составляет 55,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».