Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с яблоками

Яйцо куриное 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 227 г
Овсяные хлопья геркулес 30 г
Ржаная мука, обдирная 70 г
Яблоки 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.8% 1551 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.5% 1647 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 6.1% 1470 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9% 1000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 5.2% 1737 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.9% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 7.6% 1184 г
Витамин В4, холин 49.36 мг 500 мг 9.9% 8.9% 1013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 6.9% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 10.381 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3853 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 7% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 3.6% 2528 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 3.4% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 2.7% 3319 г
Витамин Н, биотин 5.856 мкг 50 мкг 11.7% 10.6% 854 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5423 мг 20 мг 7.7% 7% 1297 г
Макроэлементы
Калий, K 217.77 мг 2500 мг 8.7% 7.9% 1148 г
Кальций, Ca 64.38 мг 1000 мг 6.4% 5.8% 1553 г
Магний, Mg 22.95 мг 400 мг 5.7% 5.1% 1743 г
Натрий, Na 49.32 мг 1300 мг 3.8% 3.4% 2636 г
Сера, S 52.73 мг 1000 мг 5.3% 4.8% 1896 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 11.8% 762 г
Хлор, Cl 69.92 мг 2300 мг 3% 2.7% 3289 г
Микроэлементы
Бор, B 75.4 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 1.692 мг 18 мг 9.4% 8.5% 1064 г
Йод, I 7.9 мкг 150 мкг 5.3% 4.8% 1899 г
Кобальт, Co 2.466 мкг 10 мкг 24.7% 22.3% 406 г
Марганец, Mn 0.3591 мг 2 мг 18% 16.3% 557 г
Медь, Cu 99.71 мкг 1000 мкг 10% 9% 1003 г
Молибден, Mo 5.386 мкг 70 мкг 7.7% 7% 1300 г
Селен, Se 5.966 мкг 55 мкг 10.8% 9.8% 922 г
Фтор, F 25.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15848 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 4.7% 1908 г
Цинк, Zn 0.6635 мг 12 мг 5.5% 5% 1809 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи с яблоками составляет 110,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».