Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре из тыквы и стручковой фасоли с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы и стручковой фасоли с куриным филе

Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Вода, из под крана, муниципальная 2000 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 100 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Тыква обыкновенная, всех сортов, сырая 100 г
Морковь, мелкая, сырая 20 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Перец черный молотый 1 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы и стручковой фасоли с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.5 ккал 1684 ккал 0.8% 5.9% 12474 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 10.4% 6909 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 10.4% 7000 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 2.2% 31286 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 3.7% 20000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 30.4% 2434 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 7.4% 9677 г
альфа Каротин 32.183 мкг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 8.9% 8333 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 93.919 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 2.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 3.7% 20000 г
Витамин В4, холин 0.36 мг 500 мг 0.1% 0.7% 138889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 1.5% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 4.4% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.628 мкг 400 мкг 0.4% 3% 24570 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 6.7% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 4.4% 15464 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 2.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4926 мг 20 мг 2.5% 18.5% 4060 г
Ниацин 0.264 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.37 мг 2500 мг 1% 7.4% 10259 г
Кальций, Ca 4.82 мг 1000 мг 0.5% 3.7% 20747 г
Магний, Mg 4.61 мг 400 мг 1.2% 8.9% 8677 г
Натрий, Na 45.06 мг 1300 мг 3.5% 25.9% 2885 г
Сера, S 1.3 мг 1000 мг 0.1% 0.7% 76923 г
Фосфор, P 7.7 мг 800 мг 1% 7.4% 10390 г
Хлор, Cl 64.17 мг 2300 мг 2.8% 20.7% 3584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Железо, Fe 0.094 мг 18 мг 0.5% 3.7% 19149 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 36.3% 2058 г
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 5.9% 12346 г
Медь, Cu 16.45 мкг 1000 мкг 1.6% 11.9% 6079 г
Молибден, Mo 0.587 мкг 70 мкг 0.8% 5.9% 11925 г
Никель, Ni 0.051 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Фтор, F 69.83 мкг 4000 мкг 1.7% 12.6% 5728 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 16.3% 4545 г
Цинк, Zn 0.0851 мг 12 мг 0.7% 5.2% 14101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.039 мг ~
бета Ситостерол 0.726 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.517 г min 16.8 г 3.1% 23%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.497 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы и стручковой фасоли с куриным филе составляет 13,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов