| Яйцо куриное (Запекание) | 360 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| масло сливочное (к - ур) | 5 г |
смешать всё до однородности (не взбивать )выпекать при 200 град. 30минут.не открывать !!!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9.4% | 854 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.4% | 644 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3031 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.7 мкг | 900 мкг | 19% | 15.2% | 527 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 15% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 166.56 мг | 500 мг | 33.3% | 26.7% | 300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 16% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.872 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.525 мкг | 3 мкг | 17.5% | 14% | 571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.379 мкг | 10 мкг | 13.8% | 11.1% | 725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 14.072 мкг | 50 мкг | 28.1% | 22.6% | 355 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6256 мг | 20 мг | 13.1% | 10.5% | 762 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.58 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.9% | 1628 г |
| Кальций, Ca | 91.12 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.3% | 1097 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2865 г |
| Натрий, Na | 304.05 мг | 1300 мг | 23.4% | 18.8% | 428 г |
| Сера, S | 124.1 мг | 1000 мг | 12.4% | 10% | 806 г |
| Фосфор, P | 160.1 мг | 800 мг | 20% | 16.1% | 500 г |
| Хлор, Cl | 458.51 мг | 2300 мг | 19.9% | 16% | 502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.599 мг | 18 мг | 8.9% | 7.1% | 1126 г |
| Йод, I | 16.92 мкг | 150 мкг | 11.3% | 9.1% | 887 г |
| Кобальт, Co | 6.641 мкг | 10 мкг | 66.4% | 53.3% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0222 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9009 г |
| Медь, Cu | 58.62 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.7% | 1706 г |
| Молибден, Mo | 6.821 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.8% | 1026 г |
| Олово, Sn | 6.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.533 мкг | 55 мкг | 37.3% | 29.9% | 268 г |
| Стронций, Sr | 8.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.1 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9070 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 5.6% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.8913 мг | 12 мг | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лизин | 0.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.443 г | ~ | |||
| Треонин | 0.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 355.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.262 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.542 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.058 г | min 16.8 г | 18.2% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.517 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка яичная составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».