| Кефир Летний луг 1% | 450 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 377 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 134 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 26 г |
| Укроп | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 316 г |
| Вода | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.3 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.6% | 1041 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.1% | 1167 г |
| Углеводы | 34 г | 219 г | 15.5% | 7.5% | 644 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 7% | 690 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 362.4 мкг | 900 мкг | 40.3% | 19.4% | 248 г |
| бета Каротин | 2.196 мг | 5 мг | 43.9% | 21.2% | 228 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.2% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.2% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 53.3 мг | 500 мг | 10.7% | 5.2% | 938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 3.6% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 4.5% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.603 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.6% | 1351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 3.9% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.08 мг | 90 мг | 19% | 9.2% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.802 мг | 15 мг | 5.3% | 2.6% | 1870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.954 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5241 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.7 мкг | 120 мкг | 33.9% | 16.4% | 295 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2979 мг | 20 мг | 11.5% | 5.5% | 870 г |
| Ниацин | 0.966 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.63 мг | 2500 мг | 14.8% | 7.1% | 676 г |
| Кальций, Ca | 142.45 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.8% | 702 г |
| Кремний, Si | 1.692 мг | 30 мг | 5.6% | 2.7% | 1773 г |
| Магний, Mg | 31.23 мг | 400 мг | 7.8% | 3.8% | 1281 г |
| Натрий, Na | 40.92 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.5% | 3177 г |
| Сера, S | 65.86 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.2% | 1518 г |
| Фосфор, P | 160.6 мг | 800 мг | 20.1% | 9.7% | 498 г |
| Хлор, Cl | 93.54 мг | 2300 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 789.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 2.7% | 1775 г |
| Йод, I | 7.57 мкг | 150 мкг | 5% | 2.4% | 1982 г |
| Кобальт, Co | 2.793 мкг | 10 мкг | 27.9% | 13.5% | 358 г |
| Литий, Li | 1.076 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3698 мг | 2 мг | 18.5% | 8.9% | 541 г |
| Медь, Cu | 92.8 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.5% | 1078 г |
| Молибден, Mo | 13.347 мкг | 70 мкг | 19.1% | 9.2% | 524 г |
| Никель, Ni | 8.501 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.914 мкг | 55 мкг | 7.1% | 3.4% | 1405 г |
| Титан, Ti | 4.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.44 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10977 г |
| Хром, Cr | 4.66 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.5% | 1073 г |
| Цинк, Zn | 0.7681 мг | 12 мг | 6.4% | 3.1% | 1562 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.544 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.009 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустный пирог составляет 207,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».