| Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) | 135 г |
| Вода | 480 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.9% | 3455 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 9.6% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.2% | 1111 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2824 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.1% | 12857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.99 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.3% | 5722 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 3% | 4573 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0267 мг | 20 мг | 5.1% | 6.9% | 1948 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.42 мг | 2500 мг | 1.8% | 2.4% | 5628 г |
| Кальций, Ca | 22.04 мг | 1000 мг | 2.2% | 3% | 4537 г |
| Магний, Mg | 11.66 мг | 400 мг | 2.9% | 3.9% | 3431 г |
| Натрий, Na | 129.23 мг | 1300 мг | 9.9% | 13.5% | 1006 г |
| Сера, S | 19.05 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.6% | 5249 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 12.6% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 194.26 мг | 2300 мг | 8.4% | 11.4% | 1184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 3% | 4455 г |
| Кобальт, Co | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 6.9% | 1972 г |
| Марганец, Mn | 0.1681 мг | 2 мг | 8.4% | 11.4% | 1190 г |
| Медь, Cu | 82.17 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 11.1% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 3.196 мкг | 70 мкг | 4.6% | 6.3% | 2190 г |
| Фтор, F | 97.33 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.3% | 4110 г |
| Цинк, Zn | 0.24 мг | 12 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.797 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячневая каша на воде составляет 73,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».