| Масло оливковое | 5 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Грибы, шитаки, сырые | 150 г |
| Тыква крупноплодная мускатная, запеченная без соли | 280 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Соль | 7 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Паприка | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3101 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.1% | 4471 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 8.7% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 27.6% | 667 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2706 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.7 мкг | 900 мкг | 36.5% | 67.2% | 274 г |
| бета Каротин | 2.724 мг | 5 мг | 54.5% | 100.4% | 184 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 8.8% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 1.24 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 40323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 25.4% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 19.3% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.44 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5.7% | 3215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.8 мг | 90 мг | 10.9% | 20.1% | 918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 2.2% | 8264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.075 мг | 15 мг | 7.2% | 13.3% | 1395 г |
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9349 мг | 20 мг | 9.7% | 17.9% | 1034 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 500.76 мг | 2500 мг | 20% | 36.8% | 499 г |
| Кальций, Ca | 40.17 мг | 1000 мг | 4% | 7.4% | 2489 г |
| Магний, Mg | 33.94 мг | 400 мг | 8.5% | 15.7% | 1179 г |
| Натрий, Na | 387.81 мг | 1300 мг | 29.8% | 54.9% | 335 г |
| Сера, S | 9.1 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 10989 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 14.4% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 845.41 мг | 2300 мг | 36.8% | 67.8% | 272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.932 мг | 18 мг | 5.2% | 9.6% | 1931 г |
| Йод, I | 57.08 мкг | 150 мкг | 38.1% | 70.2% | 263 г |
| Кобальт, Co | 0.989 мкг | 10 мкг | 9.9% | 18.2% | 1011 г |
| Марганец, Mn | 0.2723 мг | 2 мг | 13.6% | 25% | 734 г |
| Медь, Cu | 103.71 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 19.2% | 964 г |
| Молибден, Mo | 1.554 мкг | 70 мкг | 2.2% | 4.1% | 4505 г |
| Селен, Se | 2.511 мкг | 55 мкг | 4.6% | 8.5% | 2190 г |
| Фтор, F | 3.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.5497 мг | 12 мг | 4.6% | 8.5% | 2183 г |
Энергетическая ценность Тыква с грибами 09.11.13 составляет 54,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».