| Бедрышко Куриное | 900 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 600 г |
| Перец красный сладкий | 300 г |
| Вода | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 70 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Петрушка, сырая | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 11.9% | 974 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 12.8% | 903 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 2.6% | 4397 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 10.2% | 1125 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 10.4% | 1116 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.108 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 3.7 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 2.4% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 6.1% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.584 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.5% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.93 мг | 90 мг | 46.6% | 53.6% | 215 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.481 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 10395 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 9.6% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4645 мг | 20 мг | 2.3% | 2.6% | 4306 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.01 мг | 2500 мг | 4.4% | 5.1% | 2273 г |
| Кальций, Ca | 13.63 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7337 г |
| Кремний, Si | 0.075 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Магний, Mg | 8.34 мг | 400 мг | 2.1% | 2.4% | 4796 г |
| Натрий, Na | 8.68 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 14977 г |
| Сера, S | 6.92 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14451 г |
| Фосфор, P | 20.1 мг | 800 мг | 2.5% | 2.9% | 3980 г |
| Хлор, Cl | 22.79 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 10092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.307 мг | 18 мг | 1.7% | 2% | 5863 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 2.169 мкг | 10 мкг | 21.7% | 25% | 461 г |
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 4.6% | 2513 г |
| Медь, Cu | 48.76 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.6% | 2051 г |
| Молибден, Mo | 2.371 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.9% | 2952 г |
| Никель, Ni | 3.703 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18836 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32310 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.4% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.1539 мг | 12 мг | 1.3% | 1.5% | 7797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.374 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.023 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность куриные бедрышки в мв составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».