Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы

Тыква отварная по 1-210 2000 г
Вода, бутилированная, негазированная, EVIAN 1500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Корень имбиря, сырой 20 г
Чеснок, сырой 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.2% 9500 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.7% 5091 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.8% 6636 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 26.9% 1429 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 15.8% 2455 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157 мкг 900 мкг 17.4% 66.9% 573 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.91 мг 5 мг 18.2% 70% 549 г
Лютеин + Зеаксантин 0.221 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 8.1% 4865 г
Витамин В4, холин 0.48 мг 500 мг 0.1% 0.4% 104167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.8% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 3.5% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.102 мкг 400 мкг 392157 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 13.5% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 7.7% 5119 г
Витамин РР, НЭ 0.4586 мг 20 мг 2.3% 8.8% 4361 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.66 мг 2500 мг 5.3% 20.4% 1870 г
Кальций, Ca 24.47 мг 1000 мг 2.4% 9.2% 4087 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 10% 3899 г
Натрий, Na 192.78 мг 1300 мг 14.8% 56.9% 674 г
Сера, S 0.11 мг 1000 мг 909091 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 8.8% 4396 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 6.5% 5882 г
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 4.6% 8197 г
Медь, Cu 5.46 мкг 1000 мкг 0.5% 1.9% 18315 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 27500 г
Фтор, F 4.31 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 92807 г
Цинк, Zn 0.02 мг 12 мг 0.2% 0.8% 60000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.306 г min 16.8 г 1.8% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.25 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов