Мой здоровый рацион

Рецепт Фасолевая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасолевая каша

Фасоль, зерно (Приготовление пюре) 100 г
Бульйон с ливера 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9.6% 1134 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.2% 9333 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 7% 1553 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 21.7% 500 г
Вода 5 г 2273 г 0.2% 0.2% 45460 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 6.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 8.8% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 16.5% 660 г
Витамин В9, фолаты 30.303 мкг 400 мкг 7.6% 8.3% 1320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7426 г
Витамин РР, НЭ 1.9414 мг 20 мг 9.7% 10.5% 1030 г
Макроэлементы
Калий, K 337.1 мг 2500 мг 13.5% 14.7% 742 г
Кальций, Ca 51.47 мг 1000 мг 5.1% 5.5% 1943 г
Кремний, Si 30.976 мг 30 мг 103.3% 112.3% 97 г
Магний, Mg 34.12 мг 400 мг 8.5% 9.2% 1172 г
Натрий, Na 273.87 мг 1300 мг 21.1% 22.9% 475 г
Сера, S 54.75 мг 1000 мг 5.5% 6% 1826 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 21% 519 г
Хлор, Cl 421.48 мг 2300 мг 18.3% 19.9% 546 г
Микроэлементы
Бор, B 165 мкг ~
Ванадий, V 63.97 мкг ~
Железо, Fe 1.946 мг 18 мг 10.8% 11.7% 925 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 2.9% 3686 г
Кобальт, Co 6.397 мкг 10 мкг 64% 69.6% 156 г
Марганец, Mn 0.4529 мг 2 мг 22.6% 24.6% 442 г
Медь, Cu 197.11 мкг 1000 мкг 19.7% 21.4% 507 г
Молибден, Mo 14.007 мкг 70 мкг 20% 21.7% 500 г
Селен, Se 8.384 мкг 55 мкг 15.2% 16.5% 656 г
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27009 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 7.3% 1484 г
Цинк, Zn 1.0848 мг 12 мг 9% 9.8% 1106 г

Энергетическая ценность Фасолевая каша составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».