Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 100 г
Бульйон с ливера 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.7% 1854 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.1% 2800 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 7.9% 1106 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.1% 667 г
Вода 4 г 2273 г 0.2% 0.2% 56825 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 7.2% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В4, холин 31.86 мг 500 мг 6.4% 5.6% 1569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 5.3% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.831 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 4069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 3.3% 2604 г
Витамин Н, биотин 6.78 мкг 50 мкг 13.6% 11.9% 737 г
Витамин РР, НЭ 1.4576 мг 20 мг 7.3% 6.4% 1372 г
Макроэлементы
Калий, K 121.55 мг 2500 мг 4.9% 4.3% 2057 г
Кальций, Ca 23.97 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4172 г
Кремний, Si 14.576 мг 30 мг 48.6% 42.5% 206 г
Магний, Mg 39.06 мг 400 мг 9.8% 8.6% 1024 г
Натрий, Na 274.19 мг 1300 мг 21.1% 18.5% 474 г
Сера, S 28.68 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3487 г
Фосфор, P 117.6 мг 800 мг 14.7% 12.9% 680 г
Хлор, Cl 428.41 мг 2300 мг 18.6% 16.3% 537 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.328 мг 18 мг 7.4% 6.5% 1355 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9804 г
Кобальт, Co 2.373 мкг 10 мкг 23.7% 20.7% 421 г
Марганец, Mn 1.7136 мг 2 мг 85.7% 75% 117 г
Медь, Cu 171.33 мкг 1000 мкг 17.1% 15% 584 г
Молибден, Mo 13.864 мкг 70 мкг 19.8% 17.3% 505 г
Фтор, F 28.47 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14050 г
Цинк, Zn 0.9125 мг 12 мг 7.6% 6.6% 1315 г

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».