| Рис, коричневый, среднезерный, сырой | 429 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 820 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.8% | 2923 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.3% | 6222 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 9.6% | 842 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3280 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 7.6% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 8.3% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 7.1% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.815 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5869 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4679 мг | 20 мг | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.39 мг | 2500 мг | 3.7% | 3% | 2736 г |
| Кальций, Ca | 20.68 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4836 г |
| Магний, Mg | 50.2 мг | 400 мг | 12.6% | 10.2% | 797 г |
| Натрий, Na | 310.13 мг | 1300 мг | 23.9% | 19.4% | 419 г |
| Сера, S | 1.43 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 69930 г |
| Фосфор, P | 90.6 мг | 800 мг | 11.3% | 9.2% | 883 г |
| Хлор, Cl | 474.11 мг | 2300 мг | 20.6% | 16.7% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8403 г |
| Марганец, Mn | 1.2774 мг | 2 мг | 63.9% | 51.8% | 157 г |
| Медь, Cu | 101.1 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8.2% | 989 г |
| Молибден, Mo | 0.874 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1% | 8009 г |
| Цинк, Zn | 0.6931 мг | 12 мг | 5.8% | 4.7% | 1731 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | min 16.8 г | 2% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Коричневый рис на гарнир составляет 123,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».