Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на молоке с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на молоке с фруктами

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 208 г
Айва, сырая 58 г
Яблоки в кожуре, сырые 49 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.5 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1458 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5% 1727 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.4% 2545 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 7.9% 1095 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.2% 1053 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.8% 3140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12676 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 1.628 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.293 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.6% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.5% 1565 г
Витамин В4, холин 15.33 мг 500 мг 3.1% 2.7% 3262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 4.5% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 8.767 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4563 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 7.3% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 3.8% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 2% 4274 г
Витамин Н, биотин 6.059 мкг 50 мкг 12.1% 10.5% 825 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4824 мг 20 мг 7.4% 6.4% 1349 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.24 мг 2500 мг 8.3% 7.2% 1201 г
Кальций, Ca 82.61 мг 1000 мг 8.3% 7.2% 1211 г
Магний, Mg 35.91 мг 400 мг 9% 7.8% 1114 г
Натрий, Na 36.28 мг 1300 мг 2.8% 2.4% 3583 г
Сера, S 36.04 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2775 г
Фосфор, P 124.1 мг 800 мг 15.5% 13.4% 645 г
Хлор, Cl 83.9 мг 2300 мг 3.6% 3.1% 2741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 4.4% 1957 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 4% 2183 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 13.2% 660 г
Марганец, Mn 0.7822 мг 2 мг 39.1% 33.9% 256 г
Медь, Cu 125.4 мкг 1000 мкг 12.5% 10.8% 797 г
Молибден, Mo 3.142 мкг 70 мкг 4.5% 3.9% 2228 г
Олово, Sn 8.17 мкг ~
Селен, Se 1.362 мкг 55 мкг 2.5% 2.2% 4038 г
Стронций, Sr 10.68 мкг ~
Фтор, F 22.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 18042 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 3968 г
Цинк, Zn 0.8918 мг 12 мг 7.4% 6.4% 1346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.776 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке с фруктами составляет 115,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».