Мой здоровый рацион

Рецепт кофе со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кофе со сливками

Кофе растворимый 48 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 15 г
Сахар песок 5 г
Вода 172 г
Способ приготовления

нескафе 16 гр, молоко 15 гр, сахар 1 ч.л., вода кипяченая 172 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кофе со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11.7% 2375 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.4% 6222 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.7% 5763 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 9.7% 2892 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 64286 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 32.2% 865 г
Витамин В9, фолаты 0.281 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 142349 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин РР, НЭ 5.3543 мг 20 мг 26.8% 74.4% 374 г
Ниацин 4.806 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.19 мг 2500 мг 0.4% 1.1% 27203 г
Кальций, Ca 30.85 мг 1000 мг 3.1% 8.6% 3241 г
Магний, Mg 1.59 мг 400 мг 0.4% 1.1% 25157 г
Натрий, Na 4.39 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 29613 г
Сера, S 0.72 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 138889 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 19.4% 1436 г
Хлор, Cl 7.25 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 31724 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 19.2% 1460 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 26786 г
Кобальт, Co 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 1.7% 17857 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.3% 133333 г
Медь, Cu 1.18 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 84746 г
Молибден, Mo 0.313 мкг 70 мкг 0.4% 1.1% 22364 г
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 87302 г
Фтор, F 72.92 мкг 4000 мкг 1.8% 5% 5485 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 38462 г
Цинк, Zn 0.025 мг 12 мг 0.2% 0.6% 48000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность кофе со сливками составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».