Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Бульйон с ливера 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.7% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 10.1% 887 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 4 г 2273 г 0.2% 0.2% 56825 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 26.44 мг 500 мг 5.3% 4.8% 1891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.4% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.441 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11029 г
Витамин Н, биотин 1.186 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4216 г
Витамин РР, НЭ 1.1186 мг 20 мг 5.6% 5% 1788 г
Макроэлементы
Калий, K 33.62 мг 2500 мг 1.3% 1.2% 7436 г
Кальций, Ca 5.18 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19305 г
Кремний, Si 33.898 мг 30 мг 113% 101.4% 89 г
Магний, Mg 16.93 мг 400 мг 4.2% 3.8% 2363 г
Натрий, Na 266.47 мг 1300 мг 20.5% 18.4% 488 г
Сера, S 16.81 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5949 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 5.7% 1575 г
Хлор, Cl 413.15 мг 2300 мг 18% 16.2% 557 г
Микроэлементы
Бор, B 40.7 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 1.8% 5070 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31915 г
Кобальт, Co 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 3.9% 2268 г
Марганец, Mn 0.4254 мг 2 мг 21.3% 19.1% 470 г
Медь, Cu 86.58 мкг 1000 мкг 8.7% 7.8% 1155 г
Молибден, Mo 1.898 мкг 70 мкг 2.7% 2.4% 3688 г
Селен, Se 5.119 мкг 55 мкг 9.3% 8.3% 1074 г
Фтор, F 16.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23599 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8621 г
Цинк, Zn 0.4854 мг 12 мг 4% 3.6% 2472 г

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов