| Куриная грудка (филе) | 840 г |
| сливки 22% | 113 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 33.1 г | 76 г | 43.6% | 22.1% | 230 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.1% | 836 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Вода | 44.1 г | 2273 г | 1.9% | 1% | 5154 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.7 мкг | 900 мкг | 10.7% | 5.4% | 931 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.3% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.7% | 1856 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.8122 мг | 20 мг | 74.1% | 37.5% | 135 г |
| Ниацин | 15.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.42 мг | 2500 мг | 16.1% | 8.1% | 620 г |
| Кальций, Ca | 11.05 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9050 г |
| Магний, Mg | 118.82 мг | 400 мг | 29.7% | 15% | 337 г |
| Натрий, Na | 82.89 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.2% | 1568 г |
| Фосфор, P | 236.3 мг | 800 мг | 29.5% | 14.9% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.934 мг | 18 мг | 10.7% | 5.4% | 931 г |
| Кобальт, Co | 12.434 мкг | 10 мкг | 124.3% | 62.9% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.0276 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Медь, Cu | 110.53 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.6% | 905 г |
| Молибден, Mo | 15.197 мкг | 70 мкг | 21.7% | 11% | 461 г |
| Хром, Cr | 34.54 мкг | 50 мкг | 69.1% | 35% | 145 г |
| Цинк, Zn | 1.7961 мг | 12 мг | 15% | 7.6% | 668 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.514 г | ~ | |||
| Валин | 1.796 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.824 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.561 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.736 г | ~ | |||
| Лизин | 3.647 г | ~ | |||
| Метионин | 0.622 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.202 г | ~ | |||
| Треонин | 1.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.525 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.708 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.796 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.68 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 1.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.91 г | ~ | |||
| Пролин | 1.395 г | ~ | |||
| Серин | 1.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.594 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.981 г | min 16.8 г | 5.8% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.801 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное в сливках запеченое составляет 197,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».