Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриное в сливках запеченое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриное в сливках запеченое

Куриная грудка (филе) 840 г
сливки 22% 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное в сливках запеченое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.6 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 33.1 г 76 г 43.6% 22.1% 230 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.1% 836 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 1% 5154 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.7 мкг 900 мкг 10.7% 5.4% 931 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.7% 1856 г
Витамин РР, НЭ 14.8122 мг 20 мг 74.1% 37.5% 135 г
Ниацин 15.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 403.42 мг 2500 мг 16.1% 8.1% 620 г
Кальций, Ca 11.05 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9050 г
Магний, Mg 118.82 мг 400 мг 29.7% 15% 337 г
Натрий, Na 82.89 мг 1300 мг 6.4% 3.2% 1568 г
Фосфор, P 236.3 мг 800 мг 29.5% 14.9% 339 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.934 мг 18 мг 10.7% 5.4% 931 г
Кобальт, Co 12.434 мкг 10 мкг 124.3% 62.9% 80 г
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7246 г
Медь, Cu 110.53 мкг 1000 мкг 11.1% 5.6% 905 г
Молибден, Mo 15.197 мкг 70 мкг 21.7% 11% 461 г
Хром, Cr 34.54 мкг 50 мкг 69.1% 35% 145 г
Цинк, Zn 1.7961 мг 12 мг 15% 7.6% 668 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.514 г ~
Валин 1.796 г ~
Гистидин* 1.824 г ~
Изолейцин 1.561 г ~
Лейцин 2.736 г ~
Лизин 3.647 г ~
Метионин 0.622 г ~
Метионин + Цистеин 1.202 г ~
Треонин 1.534 г ~
Триптофан 0.525 г ~
Фенилаланин 1.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.708 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.796 г ~
Аспарагиновая кислота 2.68 г ~
Гидроксипролин 0.29 г ~
Глицин 1.271 г ~
Глутаминовая кислота 3.91 г ~
Пролин 1.395 г ~
Серин 1.395 г ~
Тирозин 1.243 г ~
Цистеин 0.594 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.981 г min 16.8 г 5.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.801 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное в сливках запеченое составляет 197,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов