| Яйцо куриное (Запекание) | 102.2 г |
| Кефир 1% | 102 г |
| Сахар песок | 9 г |
| Ванильный экстракт | 1.5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 30 г |
| Изюм (Варка без слива) | 28 г |
| Вода | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.5 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 804 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.3% | 894 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.4% | 1400 г |
| Углеводы | 34.7 г | 219 г | 15.8% | 7.5% | 631 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4305 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.1 мкг | 900 мкг | 9% | 4.3% | 1110 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.4% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.5% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 103.64 мг | 500 мг | 20.7% | 9.9% | 482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 5.5% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.415 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4.4% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.661 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.2% | 1513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.674 мг | 15 мг | 4.5% | 2.1% | 2226 г |
| Витамин Н, биотин | 6.66 мкг | 50 мкг | 13.3% | 6.3% | 751 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.5104 мг | 20 мг | 12.6% | 6% | 797 г |
| Ниацин | 0.582 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.62 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.9% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 66.03 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.2% | 1514 г |
| Кремний, Si | 1.176 мг | 30 мг | 3.9% | 1.9% | 2551 г |
| Магний, Mg | 18.22 мг | 400 мг | 4.6% | 2.2% | 2195 г |
| Натрий, Na | 66.33 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.4% | 1960 г |
| Сера, S | 82.21 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.9% | 1216 г |
| Фосфор, P | 128.5 мг | 800 мг | 16.1% | 7.7% | 623 г |
| Хлор, Cl | 85.79 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.8% | 2681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.603 мг | 18 мг | 8.9% | 4.2% | 1123 г |
| Йод, I | 9.15 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.9% | 1639 г |
| Кобальт, Co | 3.776 мкг | 10 мкг | 37.8% | 18% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.1804 мг | 2 мг | 9% | 4.3% | 1109 г |
| Медь, Cu | 57.69 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.8% | 1733 г |
| Молибден, Mo | 6.98 мкг | 70 мкг | 10% | 4.8% | 1003 г |
| Никель, Ni | 0.647 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.893 мкг | 55 мкг | 21.6% | 10.3% | 462 г |
| Титан, Ti | 3.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.47 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13128 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.3% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.66 мг | 12 мг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.494 г | min 16.8 г | 8.9% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.229 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс с изюмом составляет 209,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».