| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.1 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 6% | 487 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.7% | 1070 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 7.6% | 378 г |
| Углеводы | 46.2 г | 219 г | 21.1% | 6.1% | 474 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.3% | 870 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5544 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.1% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 36.36 мг | 500 мг | 7.3% | 2.1% | 1375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 1.2% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 1.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.951 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.4% | 2111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.741 мг | 15 мг | 18.3% | 5.3% | 547 г |
| Витамин Н, биотин | 1.399 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3574 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9804 мг | 20 мг | 9.9% | 2.9% | 1010 г |
| Ниацин | 0.797 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.89 мг | 2500 мг | 3.3% | 1% | 3053 г |
| Кальций, Ca | 13.66 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7321 г |
| Кремний, Si | 2.797 мг | 30 мг | 9.3% | 2.7% | 1073 г |
| Магний, Mg | 11.09 мг | 400 мг | 2.8% | 0.8% | 3607 г |
| Натрий, Na | 2.33 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 55794 г |
| Сера, S | 49.3 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.4% | 2028 г |
| Фосфор, P | 58 мг | 800 мг | 7.3% | 2.1% | 1379 г |
| Хлор, Cl | 14.48 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 15884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 734.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 1.4% | 2088 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.119 мкг | 10 мкг | 11.2% | 3.2% | 894 г |
| Марганец, Mn | 0.3992 мг | 2 мг | 20% | 5.8% | 501 г |
| Медь, Cu | 70.14 мкг | 1000 мкг | 7% | 2% | 1426 г |
| Молибден, Mo | 8.741 мкг | 70 мкг | 12.5% | 3.6% | 801 г |
| Никель, Ni | 1.538 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.196 мкг | 55 мкг | 7.6% | 2.2% | 1311 г |
| Титан, Ti | 7.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.35 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7944 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.9% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.4895 мг | 12 мг | 4.1% | 1.2% | 2451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 45.58 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.986 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.804 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.119 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.357 г | min 16.8 г | 55.7% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.077 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.678 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье соленое составляет 346,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».